加茂湖での牡蠣むき体験ツアーはどのような内容ですか？

加茂湖でのカキむき体験ツアーは、佐渡の冬の恵みを発見し、現役のカキ漁師の指導のもとで殻からカキの身を取り出す工程を学べる、ユニークな機会です。

加茂湖で育てられたカキの特別な点は何ですか？

日本の景勝地100選に選ばれている加茂湖で育ったカキは、柔らかくクリーミーな味わいで知られており、収穫の最盛期は11月から5月です。

ツアー体験には何が含まれていますか？

ツアー内容には、加茂湖漁業協同組合でのカキむき体験、伝統的な港町である両津の散策、そして調理器具と食材が用意された佐渡アウトドアベースでの調理・食事体験が含まれます。飲料およびアルコール飲料は追加料金で購入できます。

ツアーに参加するのに最適な時期はいつですか？

ツアーに参加する最適な時期は、11月から5月までの牡蠣の収穫最盛期です。

ツアーには何を持参し、何を着ればよいですか？

牡蠣の殻むき体験ではエプロンと手袋をご用意していますが、多少の汚れに耐えられる暖かく快適な服装をご持参ください。佐渡アウトドアベースには更衣室とシャワーがあり、自由にご利用いただけます。本ツアーは人数に関わらず、どなたでもご参加いただけます。

A gloved hand holds a freshly shucked oyster while using a knife to separate the oyster meat from its shell, with other oysters out of focus in the background.

A person in an orange shirt and blue overalls operates machinery on a boat, harvesting shellfish from the water with a wooded shoreline in the background.

A coastal town with white buildings sits by the water, backed by lush green mountains under a blue sky with clouds. Boats are docked at the harbor in the foreground.

A calm lake reflects the orange and yellow colors of the sunrise, with the sun just above the horizon, silhouetted buildings, and a partly cloudy sky in the background.

A dark, rocky coastline is silhouetted against a calm sea at sunset, with vibrant orange and yellow light illuminating the clouds near the horizon. The sky gradually fades to deep blue as evening approaches.

View from a ship’s deck with railings, overlooking calm blue water and a distant shoreline with mountains and buildings under a clear, sunny sky with scattered clouds.

加茂湖

サドの冬の美味と産業 - カモ湖での牡蠣剥きツアーを体験しよう

英語

4 hours

加茂湖でのカキむき体験ツアーは、日本百景のひとつに数えられる湖で育った、やわらかくクリーミーな味わいが特徴のカキをはじめ、冬の佐渡の恵みを発見できるユニークな機会です。参加者は現役のカキ漁師の案内を受け、カキのむき方を学び、用意された道具と食材を使って調理・試食のセッションに参加します。イベントは加茂湖漁業協同組合で行われ、参加者は伝統的な港町・両津の散策も楽しめます。ツアーは11月から5月にかけて開催され、集合場所は佐渡アウトドアベースです。参加者は暖かく動きやすい服装を着用し、飲み物やアルコール類は別途購入できます。